Torta di Farina di Riso e Grano Saraceno
Ricetta glutenfree, torta veloce e facile da preparare (se ce l’ho fatta io, possono farcela tutti) per la merenda e la colazione. 120 gr farina di riso 120 gr farina di grano saraceno 80 gr fecola di patate 50 gr…
Difese immunitarie – Equilibrare la produzione di muco
Siamo stati tutti toccati più o meno, direttamente ed indirettamente dal Covid-19, ancora adesso siamo alle prese con mascherine, guanti, distanze, app di controllo infezione, ma quello che sento poco dai vari esperti interpellati dai nostri politici è di prendersi…
La pera del coccodrillo
Oggi parliamo dell’avocado, un frutto che si coltiva prevalentemente dal Messico al Guatemala nell’America centrale. La pianta dell’avocado fa parte della famiglia delle drupacee, il frutto delle drupacee si chiama drupa, le pere sono drupe, così il frutto dell’avocato viene…
Elisir Arancione – La Zucca
La zucca nella storia la troviamo già nelle civiltà della grecia e dei romani, alcune specie invece sono di provenienza dell’America meriodionale e sono giunte fino a noi attraverso le varie migrazioni dei popoli. Appartenente alla famiglia delle cucurbitacee, la…
